Archivo mensual: junio 2015

Evolución para principiantes

Originalmente publicado en All you need is Biology:
La evolución biológica todavía no es bien comprendida por el público general, y cuando hablamos de ella en nuestro lenguaje abundan expresiones que confunden todavía más cómo funcionan los mecanismos que dan…

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Los engaños de los seudodocumentales

Originalmente publicado en Sabiduría Herética:
No hay nada comparable a los seudodocumentales (i.e., filmes con formato de documental cuyas afirmaciones no están basadas en la realidad). ¿Y por qué? Porque estos superan en todo al peor programa de…

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Compra responsable: algo más que llenar un carro

Originalmente publicado en Mi dieta cojea:
La transición alimentaria que hemos vivido en España ha empujado a las familias a que cada vez destinemos menos tiempo a todos los procesos relacionados con la comida. La disponibilidad de productos, el aumento…

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